Filet de sole vapeur

Une recette très simple pour un repas sain et express, on peut l'adapter facilement avec des filets d'autres poissons blancs.

Préparation

1. Mettre les filets de Sole dans un cuiseur vapeur (ou un panier en bambou).
2. Puis les saler et les soupoudrer de ciboulette
3. Faire cuire pendant 5 minutes.