Muffins Coeur fondant au Nutella

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2. Faites fondre le beurre au micro ondes ou dans un casserole a feu très doux.
3. Dans un grand saladier, mélangez les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.
4. Incorporez le beurre fondu, le lait et le yaourt au mélange.
5. Puis ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez vigoureusement jusuqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
6. Beurrez les moule à Muffins puis remplissez-les au tiers avec la pate à muffins.
7. Ajoutez dans un chaque moule un petite noix de Nutella et recouvrez avec le reste de la pâte.
8. Enfournez les muffins pendant 20 minutes.
9. Laissez refroidir environ 5 minutes avant de démouler.