Informations
4 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Total 35 min
Ingrédients
- Champignons de Paris: 600g
- Oignons: 2
- Gousses d'ail: 1
- Huile d'olive: 2 c à soupe
- Cumin: 1 c à café
- Muscade: 1 c à café
- Sel
Préparation
- Epluchez et émincez les oignons.
- Nettoyez les champignons et découpez les en fines rondelles.
- Dans une grande poèle faites chauffer un fond d'huile.
- Lorsque l'huile est chaude ajoutez les oignon, le cumin et la noix de muscade.
- Lorsque les oignons commencent à dorer ajoutez les lamelles de champignon, salez à votre convenance et laissez cuire un dizaine de minutes à feu doux.
