Informations
6 personnes
Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Total 55 min
Ingrédients
- Pâte brisée: 1
- Pommes: 3
- Sucre en poudre: 30 c à café
- Œufs: 2
- Beurre: 80g
- Citrons: 2
Préparation
- Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
- Prélevez les zestes des citrons puis pressez-les.
- Epluchez et râpez les pommes, puis mélangez le tout avec le jus de citrons.
- Faites fondre le beurre à feu doux puis incorporez au mélange avec les oeufs et le sucre.
- Déroulez la pate dans un plat allant au four puis déposer le mélange et enfournez pendant une quarantaine de minutes.