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Tarte à la tomate et moutarde

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Informations

4 personnes
Préparation 20 min
Cuisson 30 min
Total 50 min

Ingrédients

  • Pâte feuilletée   :   1
  • Tomates   :   500 g
  • Moutarde   :   5 cuillère à café
  • Huile d'olive   :   1 cuillère à soupe
  • Basilic   :  
  • Sel   :  
  • Poivre   :  

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Déroulez la pâte feuilletée avec la papier sulfurisé sur un plat à tarte.
  3. Faites cuire la pate pendant 10 à 15 minutes. Pendant ce temps coupez les tomates en rondelles.
  4. Etalez la moutarde sur la pâte précuite puis déposez les rondelles de tomates sur la tarte.
  5. Ajoutez un filet d'huile d'olive du sel et du poivre puis enfournez pour 30 minutes environ.
  6. Avant de servir ajoutez quelques feuilles de basilic.
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