Informations
4 personnes
Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Total 20 min
Ingrédients
- Filets de Cabillaud: 4
- Tomates cerises: 250g
- Huile d'olive: 3 c à soupe
- Vinaigre balsamique: 1 c à soupe
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
- Badigeonnez les filets de cabillaud avec de l'huile d'olive puis déposez les sur un plat allant au four. Salez et poivrez à votre gout
- Déposez les tomates cerises dans le plat et arrosez-les avec un filet d'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Soupoudrez le tout de basilic et enfournez pour une quinzaine de minutes.