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Quinoa

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Informations

4 personnes
Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Total 15 min

Ingrédients

  • Quinoa   :   300 g
  • Beurre   :   20 g
  • Sel   :  

Préparation

  1. Nettoyer le Quinoa a l'eau claire
  2. Dans une casserole verser le quinoa et 1,5 à 2 fois son volume en eau salée.
  3. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire 10 à 15 min jusqu'à ce que l'eau soit totalement évaporée.
  4. Couper le feu, couvrir et laisser gonfler pendant 5 min. Ajouter le beurre et mélanger avant de servir.
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