Informations
4 personnes
Préparation 5 min
Cuisson 0 min
Total 5 min
Ingrédients
- Champignons de Paris: 200g
- Citron
- Huile: 1 c à soupe
- Sel
- Poivre
Préparation
- Couper le bout terreux des champignons de Paris.
- Puis laver les champignons à l'eau courante.
- Couper les champignons en fine lamelles et les déposer dans un plat de service;
- Dans un bol mélanger l'huile avec le jus d'un demi citron puis arroser les champignons avec la sauce.
- Vous pouvez ajouter un peu de persil haché pour la décoration et ajouter du sel et du poivre juste avant de servir.